飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」

 来年の御社の戦略は？ 来年も景気低迷から抜け出せない予測の日本。外食産業にとっても、ますます厳しい年を迎えることになりそうだ。そんな外食産業を少しでも活気付けようと、フードスタジアムでは近年増加の一途を辿る中国系観光客...

 日本フードサービス協会（JF）より、本日14時発表の資料です。 【社団法人日本フードサービス協会】外食産業市場動向調査11月度結果KISYAKAI11GATSU.pdf...

2009年、消費者が最も高く評価したレストランは！？グルメランキングとクチコミの『食べログ』、「ベストレストラン2009」を発表！東京は「鮨さいとう」、京都「コムシコムサ」、大阪「鮨 さえ喜」が1位に全国1位は、オープン1年のスペイン料理店...

商業界より、「飲食店経営」チーム分煙より、たぼこを吸う人にも吸わない人にも、快適な店のつくり方、が発売になりました。  詳細は、こちらhttp://www.shogyokai.co.jp/shopping/view.ph...

弊社ヘッドラインニュースで取り上げた新店『焼肉 UZ（ユズ）』より、http://food-stadium.com/headline/000519.htmlお得なプレゼントのご案内です。 ～FM横浜（84.7MHｚ）12月18日（...

 【社団法人日本フードサービス協会】外食産業市場動向調査10月度結果日本フードサービス協会（JF）より、本日14時発表の資料です。 ※外食産業市場動向調査2009年10月度結果kisyakai10gatsu.pdf...

「ミシュランガイド東京2010」三つ星レストランは11軒に！ 二つ星が42軒、一つ星が144軒に新たに焼き鳥、居酒屋、串揚げ店も紹介  ミシュランは本日、厳選したレストランとホテルを紹介する「ミシュランガイド東...

株式会社テンポリノベーションと株式会社カチタスによるフードサービス関連分野における業務提携について 株式会社テンポリノベーション（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：北本聖、以下テンポリノベーション）と株式会社カチタス（本社：東京...

今年5月のオープン以来、“肉の殿堂”という独創的なコンセプトで人気の「神田ミートセンター」では、11月7日の16時～の営業時間内に、全店参加で「秋祭　秋の収穫祭」を開催する。 メインイベントは、食欲の秋とか...

【社団法人日本フードサービス協会】外食産業市場動向調査9月度結果日本フードサービス協会（JF）より、本日14時発表の資料です。 ※外食産業市場動向調査2009年9月度結果gaisyoku2009.9.pdf ...

ランキングとクチコミのグルメサイト『食べログ』、“粉モノ”・焼肉から料亭・フレンチまで、関西グルメランキングの決定版！「食べログ 京都・大阪・神戸2010」を10月16日に発売特設サイトURL: http://r.t...

企業再生を専門にしているコンサルティング会社、アリックスパートナーズ社より、今年８月末に調査した欧州消費動向のレポートを提出いただきました。外食の頻度など、個人消費についての調査結果もありますので、ご参考いただければ幸いです。この調査は、フ...