新宿南口・東口徒歩1分の場所にオープンした「魚喰 魚米（さかなや うおべえ）」。朝獲れの金目鯛やかさご、あいなめ、ほうぼうといった鮮魚を岡持で席まで持ってきて、それぞれの魚に合う調理法を提案してくれる。（2007-01-17）
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