フードスタジアム

【INFORMATION】飲食ベンチャー経営者クラブ“サードG”（3rd Generation Club）第5回交流会、9月9日（火）開催。“注目の新世代経営者ベスト5”発表へ！

サードG代表幹事の松村厚久氏

飲食業界の“第三世代”の経営者クラブ“サードG”（3rd Generation Club・サードジェネレーション・クラブ）は9月9日（火）、第5回交流会を恵比寿「イーストギャラリー」で開催する。第5回交流会のテーマは“第三世代、恵比寿集合！”。ブールのある恵比寿最大のリゾートレストラン「TommyGarden」に若手経営者が大集合する。

今回は第一部で、“2008年注目の新世代経営者ベスト5”をテーマにパネルディスカッションを行なう。代表幹事の松村氏はじめ、外食ジャーナリストを代表して『飲食店経営』千葉哲幸編集長、理論家として知られるユニマット・クリエイティブ副社長の金井伸作氏、そして“マネーの虎”として今でもブログで若者たちの相談に乗るHYシステム社長の安田久氏がパネラーとなり、各者が「若手経営者ベスト5」を発表する。厳しくなった飲食業界をどう読み、今後成長してくる企業、経営者はどこの誰かを、ズバリ上げてもらうという企画。また、第二部では、サードG幹事長で郊外型ステーキ＆ハンバーグ業態の展開で急成長しているエムグラントフードサービス社長の井戸実氏がコーディネート役となり、「サードG世代10人のプレゼン大会！」を行う。

“サードG”は、スタートアップからアーリーステージ、アーリーチェーン規模の飲食店経営者を組織した会員制クラブ。主宰はフードスタジアム編集長で有限会社カシェット代表の佐藤こうぞう。会員は経営者及び経営者に準じる取締役限定の「プレーヤー会員」と飲食店サポート企業の部長クラス以上の「サポーター会員」からなる。また、“次世代”の店舗デザイナーやフードコーディネーターからなる「クリエーター会員」も有する。現在、登録会員は約250名。事務局では現在、各会員の参加を受け付けており、当面500名規模にもっていく考え。交流会だけでなく、ビジネスマッチングやコラボレーション支援などを行なう。第5回交流会参加希望者は下記のフォームから申込みを受け付けている。


“サードG”第5回交流会申込みフォーム“サードG”公式ブログTommy Garden地図

【第5回サードG交流会概要】
　★第一部　パネルディスカッション/
　　　　　　「2008年注目の次世代経営者ベスト5」
　　　　　　・株式会社商業界『飲食店経営』千葉哲幸編集長
　　　　　　・株式会社ダイヤモンドダイニング・松村厚久社長
　　　　　　・株式会社ユニマットクリエイティブ・金井伸作取締役副社長
　　　　　　・株式会社エイチワイシステム・安田久社長
　　　　　　・「フードスタジアム」佐藤こうぞう編集長

　★第二部　「第三世代のリーダーたちによる、大プレゼン大会」
　　　　　　コーディネーター/株式会社エムグラントフードサービス・井戸実社長

　★司会　　総合司会はべジアナ・小谷あゆみ氏。

　■日時　　2008年9月9日（火）18：20〜21：00（受付18：00）
　■場所　　東京都渋谷区東3-24-7　恵比寿イーストギャラリー
　　　　　　6階「Tommy Garden」
　■電話　　03-5466-1069
　■参加費　8,000円（飲食代6,000円相当分含む）
（2008-09-07）