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【ニューオープン】プライムリンクが居酒屋ダイニング「おだいどこ はなれ」と新業態「金の鶏銀の釜」を大宮駅東口に8月29日、2店舗同時オープン！

アスラポート・ダイニンググループの株式会社プライムリンク（港区海岸、代表取締役社長・小島保幸氏）は、“日本全国のうまいもん”をコンセプトに国内のご当地料理をとりそろえた居酒家ダイニング「おだいどこ はなれ」と、釜飯と鶏料理がメインの新業態「金の鶏銀の釜」を8月29日、さいたま市大宮駅前に2店舗同時にオープンした。同日に渋谷でも1店舗オープンして、あわせて28店舗なった。

渋谷、自由が丘の既存業態「おだいどこ　はなれ」では、「外食から日本の食を考える!」をテーマに、新しい試みとして首都圏エリア限定で野菜や特産物の地方生産者とのタイアップイベントを予定しているという。「鮭のザンギ」や「ゴーヤチャンプルー」などの誰もが知っているご当地料理に加え、まだまだ知られていない田舎料理や食材や古くから継承されている生産者の知恵、そして日本の四季、海や山の自然の恵みによって培われた日本の食文化とその魅力を、ターゲット層である若年層へも解りやすく紹介していくという。メニューには「名物!!おだいどこのタジン鍋」（590円）をはじめ、「鮭ハラスの炙りイクラのせ」（550円）、「関西の味　とん平焼き」（490円）、「売り切れ御免　沖縄島らっきょ」（450円）など、全国のご当地料理が楽しめる。

新業態となる「金の鶏銀の釜」では、個室感のある店内で串焼、釜飯、手羽揚げ、鶏ちゃん焼きを中心に宴会コースなども用意している。オススメの釜飯は11種類あり、ご飯を五穀米にすることも出来る。「イクラとサーモンの贅沢親子釜飯」（980円）、「鶏の唐揚げ店自慢」(480円)、「手羽揚げ3種盛りセット」（670円）、「ちゃんぽん鶏ちゃん」（790円）など、家族連れやランチ需要にも対応したメニューを揃えている。

プライムリンクは1995年、ベンチャーリンクの子会社として設立、「牛角」「とりでん」などのフランチャイジーとして店舗を拡大してきたが、2004年に新業態izakaya-dining 「おだいどこ」1号店をオープンするなど直営展開も開始。2006年8月、「串特急」などを展開する株式会社フーディアム・インターナショナルの株式を取得したものの、2007年1月持株会社アスラポート・ダイニング（代表取締役）の100％子会社となった。

株式会社プライム・リンク
【店舗データ】
店名；おだいどこ　はなれ　大宮東口店
住所；埼玉県さいたま市大宮区宮町1-49大宮カルチャーセンター5F
電話；048-658-1870
営業時間；日〜木曜日17:00〜2:00金・土・祝前日17:00〜5:00
定休日；無休（2008-09-04）