【商業施設】佐藤裕久×佐藤一郎の“W佐藤”が仕掛けたアナーキーな飲食街「KUNIGIWA（クニギワ）」が8月24日、丸の内国際ビル地下1階にオープン！6月から順次15店舗が出店

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東京駅と有楽町駅のほぼ中間、仲通りに位置する「国際ビル」地下1階で三菱地所が進めてきた1,200㎡の飲食ゾーンのリニューアルがほぼ完成し、8月24日“キワめの盛り場”「KUNIGIWA（クニギワ）」として正式オープンした。24日には“オープニング祭り”が開催された。国際ビル地下1階は全28店舗（コンビニ1店舗含む）。このうち、15店舗が新規オープン組。今年6月から順次オープンしてきたが、2店舗のみ（9月オープン）を残し、グランドオープンに踏み切った。

「KINIGIWA」は「丸の内の地下に市場のような賑わいのある界隈をつくる」ことがテーマ。中東デザインをモチーフにした共有スペースの環境デザインの中に、小規模間取りを活かした店舗が並び、イタリア、スペイン、トルコ、香港、韓国、沖縄など国際色豊かな食を提案、また音楽やアートなどの文化にも触れることができる。丸の内のワーカーがホッとする空間を創出した。

今回、新規出店した店舗は、青山で人気の家庭的なトルコ料理店「トプカプ」（トプカプダイニング）、野菜中心の身体にやさしいイタリアンで知られる伊崎裕之シェフの「ペル・グラッツィア・デル・ソーレ」（ビオス）、沖縄の食はもちろん、音楽や文化も発信する琉球料理「伽楽可楽有楽里」（マナ・イニシアチヴ）、じゃがいも・チース・ワインなどこだわり食材が揃う十勝キッチン「とかちの…」（場所文化フォーラム・十勝有限責任事業組合）、世界の酒とカレーを楽しむクニギワのレセプション的バルテリア「curva（クルバ）」（バルニバービ）、先行オープンのスペインバル「LA BODEGA」に続くアキナイ2店舗目の「鉄板料理とハイボールのおいしい酒場ウィッフィ」、ABCクッキングスタジオが出店した野菜と肴の店「菜肴きなり」など。「新丸ビルの丸の内ハウスを“超ベタ”にした」（三菱地所関係者）と言うだけあって、個性的で街場感のある店舗が揃った。

「KUNIGIWA」の企画プロデュースを担当したのは、丸の内で「カフェガーブ」を経営し、自らも「curva」を出店したバルニバービの佐藤裕久氏。「KUNIGIWA」というネーミングも佐藤氏の作。一方、環境デザインを担当したのはエイジ代表の佐藤一郎氏。「市場」感を演出するために、トルコのイスタンブールまで出かけてきたという。その成果の一つが共用廊下のデザイン。中東的なタイルのモチーフを採用、それをそのままロゴデザインにも使った。「丸の内」「三菱地所」という硬いイメージ、既成概念を壊した“W佐藤”のアナーキーな仕掛けも見所だ。
KUNIGIWA公式ホームページ

【施設データ】
施設名；KUNIGIWA（クニギワ）
住所；東京都千代田区丸の内3－1－1国際ビルB１

（2007-08-26）

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