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【話題店check】オーナーソムリエ河田氏の広尾ワインレストラン「グレープチョイス」

広尾・明治通り沿いの閑静な住宅街にあるワインレストラン「グレープチョイス」が大人の隠れ家として人気を集めている。同店を経営するのはオーナーソムリエの河田 修治氏。オーストラリアへワイン留学した後、駒場のフランス料理店「ミラヴィル」、西麻布 ワインバー「六香庵」にてマネージャーを歴任。JSA認定「シニアソムリエ」、「チーズプロフェッショナル」、WSET認定「HIGHER CERTIFICATE」資格を持ち、「エコール・ド・プロトコール・モナコ」でワイン講師も勤める。その豊かな経歴を生かし今年6月同店をオープンさせた。
ここでいただけるのは、フランス、スイスで研鑽を積んだ森 健一シェフが全国各地の厳選素材を駆使し、和のテイストを盛り込んだ独創的な創作フランス料理。「宮城県直送・鮮魚のカルパッチョ」（1000円〜）、「有機野菜ともち豚タンのポトフ」（400円〜）、「うさぎ背肉とシチリアンルージュのバロティーヌ」（1,600円）、「山形県産かおり鶏の丸焼き 1/4羽」（3,300円）などのアラカルトのほか、「今夜のおまかせコース料理」（4800円〜）もある。また世界各地より吟味された250種類以上のワインをはじめ、焼酎、スピリッツなどドリンクメニューも充実している。
柔らかな照明の居心地の良い店内には、オープンキッチンのカウンター席やテーブル席のほか、ゆったりとした個室も3室あり使い勝手の良いレイアウト。
慌しい師走だが美味しい料理とワインに舌鼓を打ちながら仲間と行く年を語りたい、そんな一軒だ。
「GRAPE CHOICE」（グレープチョイス）

【店舗データ】
店名；「GRAPE CHOICE」（グレープチョイス）
住所；東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビルB1F
電話；03-5789-9597
席数；30席
サービス料；10％
個室使用料；1室2,100円

（2006-12-25）