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【ニューオープン】北青山の名店・シチリア料理“トンマズィーノ”復活！「ドンチッチョ」が10月30日渋谷に移転オープン！

シチリア料理の人気店「トラットリア・ダ・トンマズィーノ」（北青山）が、8ヶ月の休業を経て「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」の名で生まれ変わり、10月30日青学近くにオープンした。名門“チャールストン”をはじめ、本場シチリアで数々の修行経験を持つ石川 勉シェフが新店でも腕を振るう。
料理は、「シチリア風2種のカポナータ」、「イワシとウイキョウのショートパスタ」、「鮮魚のソテー・マタロッタ風（オリーブ、トマト、レモン、ケッパーを使った漁師風）」、「イベリコ豚舌と仔羊のサルシッチャ（ソーセージ）」など1,600円から。温暖な地中海性気候で育つ野菜や魚の濃厚な持ち味を生かすため、シンプルに調理されるメニューはどれも素朴で滋味深い。
それらに合わせるシチリアワインは、潮風がもたらす爽やかなミネラルの白、果実味溢れるふくよかなボディーの赤など、種類豊富に取り揃える（3,600円から）。
白壁、木、照明が優しい温もり醸し出す店内には、ゆったりとテーブル席が配され、オープンキッチンを背にしたバーカウンター席もある。
南下の兆しを見せるイタリア料理のトレンドは、人気店の復活で追い風となるのか注目したい。


【店舗データ】
住所；東京都渋谷区渋谷2-3-6　
電話；03-3498-1828
営業時間；18：00〜24：00
定休日；日曜
総席数；44
（2006-11-06）