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“立ち飲み激戦地”新宿3丁目にニューコンセプトの“ベタコテ系酒場”がオープン―10月2日

恵比寿と並び立ち飲みブームの発信源となった「日本再生酒場」をはじめ、“ベタコテ系酒場”の激戦地となっている新宿3丁目に10月2日、また新しいコンセプトの店「鉄板酒場 こて屋」がオープンした。「立ち飲みでも鉄板焼きでもたこ焼きでもない新しさ」が売りで、立ち飲み屋の雰囲気はそのままに、たこ焼きという屋台で味わう気軽さと、高級感のある鉄板焼きを融合させることで、「新しい大人の酒場」を演出した。料理は各種鉄板焼きだけでなく、沖縄ポークや海鮮などが入った名物の「玉子焼き」、「富士宮焼きそば」のほか、特製たこ焼きはソース、ねぎマヨ、だし汁の3種がありテイクアウトもできる。ドリンクは焼酎、ハイボール、健康サワー、シャンパンなど、さまざまな客層に対応できる品揃えとなっている。経営は銀座、新宿に70〜80年代音楽をコンセプトにする「SOUL DINING 鶴千」を運営する有限会社イースト・ウエスト・エンタープライズ（代表取締役・木村英盛氏）。
鶴千
【店舗データ】
店名；鉄板酒場　こて屋
住所；東京都新宿区新宿3-11-1今井ビル1階
電話；03-3358-3812
営業時間；17：00〜翌5：00
定休日；日・祝
席数；テーブル16席、カウンター8席、スタンディングあり（2006-10-10）