フードスタジアム

福岡の「あ・うんグループ」が地元で人気の“博多炊き餃子”“生馬刺し”「博多ぬくぬく家」関東1号店を渋谷にオープン！

福岡で「居食家あ・うん」「あ・うんのぬくぬく家」など7店舗を展開する有限会社アーバン（本社・福岡市中央区舞鶴、代表取締役・別府治幸氏、TEL・092-731-3990）は、8店舗目となる「博多ぬくぬく家」を8月8日渋谷・道玄坂上にオープンした。東京初出店となる同店は、10時間煮込んだ鶏白湯スープ「博多炊き餃子」（980円）、醤油or味噌味「博多もつ鍋」（1,280円）、熊本直送「生馬刺し盛り合わせ」（1,980円）など、既存店よりも“九州博多名物”を色濃く打ち出したメニューで乗り込んだ。「ぐつぐつ博多がめ煮」（580円）や「あぶり明太子」（750円）などの博多郷土料理も並び、各地より厳選した焼酎も約40種取り揃えた。「博多炊き餃子」や「博多もつ鍋」を含む全8品のコース（3,000円〜）も幅広く提供している。店内は1Fが掘りごたつ個室、2階は最大60名迄対応の大広間からなり、“あ・うんの呼吸”で寛げる我が家のような雰囲気。今冬の忘年会シーズンは、どうやら渋谷でも鍋が熱そう。
あ・うんグループ

【店舗データ】
店名；博多ぬくぬく家　渋谷店
住所；東京都渋谷区円山町20-1　新大宗円山ビル1、2階
電話番号；03-5728-3335
営業時間；月〜木18:00〜1:00、金・土・祝前18:00〜4:00、日・祝18:00〜24:00
坪数；45坪
席数；60席
客単価；3800円
経営；有限会社アーバン
（2006-09-17）