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100年前の文化財のなかでビールを飲む。汐留の「旧新橋停車場」内にビアダイニングがオープン!

100年前の文化財のなかでビールを飲む。汐留の「旧新橋停車場」内にビアダイニングがオープン!

全国にビヤホール、ビヤレストランを展開しているサッポロライオン(本社・中央区日本橋、社長・山崎範夫氏)は5月30日、汐留に100年前の駅舎を復元したシオサイトのオアシス的存在「旧新橋停車場」内に「BEER DINNING LION 汐留店」をオープンする。「旧新橋停車場」は文化財となっており、店の裏手にはプラットホームがある。店内はガラス張りのオープンキッチン。ホールは客舎・食堂車など旧駅舎のテーマにちなんだゾーン構成されている。1階は「麦畑を目指す列車の旅」というコンセプトを持つダイニング、2階は宴会や接待など各種会合に利用できる特別室になっている。客席から焼きあがりを見ることができるグリルメニューをはじめ、旬の素材や産地直送の食材を使ったジャンルを問わない料理と、オープンカウンターで注がれる生ビール、焼酎や日本酒、ワインといった幅広い品揃えのアルコールをリーズナブルプライスで提供する。新橋・汐留近隣のビジネスマン・OLのさまざまなニーズにこたえる“使い勝手の良い”ダイニングを目指すという。
株式会社サッポロライオン

【店舗データ】
店名;BEER DINNING LION(ビヤダイニングライオン)汐留店
住所;港区東新橋1-5-3 旧新橋停車場内
電話;03-5568-7536 
坪数:245坪
席数;230席
営業時間;月〜金11:30〜15:00 17:00〜23:00
     土日祝11:30〜21:00
店休日;なし
経営;サッポロライオン(2006-05-12)

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