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白金「ステラート」の新マネージャーにネルソン スージョン就任

グローバルダイニング「ステラート」（港区白金台4、TEL　03-3442-5588）では、このほどマネージャー（店長）にネルソン・スージョン氏が就任した。ネルソン氏はフランス生まれのアメリカ人（カリフォルニア出身）。パリのナイトクラブ「Lido」がキャリアのスタートで、その後ハリウッドのレストランで18年間ゲストサービスを重ねた。成功に導いた店は「Bokaos」「Ling」「Mamagaya」など。なお、同店では、4月下旬からテラス席をオープンする。
ステラート（2006-04-18）