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【ニューオープン】オーガニックカフェの“老舗”「YAFFA ORGANIC CAFE(ヤッファ オーガニック カフェ)」が10月27日、原宿から渋谷に移転オープン!
有限会社エム・ティ・コーポレーションは10月27日、2000年に六本木店にオープン、2005年には原宿に移転したオーガニックカフェの“老舗”ともいえる「YAFFA ORGANIC CAFE(ヤッファ オーガニック カフェ)」を渋谷に移転オープンした。今回は初の路面店。場所は渋谷駅から徒歩7分のところにある、東急ステイ渋谷新南口別館1階。移転にあたり、渋谷を選んだ理由としてオーナーの楠田氏は、「渋谷は私にとってなじみ深い場所。六本木・原宿とはまた違った人の流れが渋谷にはあるので、たくさんのお客様に『YAFFA ORGANIC CAFE』を知ってほしい」と語ってくれた。六本木店・原宿店時代からの根強いファンが足を運ぶ「YAFFA ORGANIC CAFE」は、渋谷の隠れ家カフェとして、話題を呼びそうだ。
白を基調とした15坪40席の店内には、渋谷とは思えないほど穏やかな空気が流れている。テーブルやイスなどの家具や内装は、六本木店、原宿店で使用していたものをそのまま新店舗でも使用。「YAFFA=テラスのあるカフェの考えを定着させたかった」(楠田氏)と、オープテラスにはYAFFAのこだわりが詰まっている。原宿店で使用していたウッドデッキをそのまま再利用。置かれたオリーブやローズマリーといったたくさんの植物も原宿店から一緒に移動、以前にも増してこだわりのあるオープンテラスはYAFFAの象徴ともいえる。
六本木店のオープンから、ずっと変わらないコンセプト「厳選された食材を使用したオーガニック料理を食べて、体を内面からきれいに」をモットーに、渋谷店でも体に優しいオーガニック料理を提供。ランチタイムには、「有機野菜の玄米ランチ」(1,100円)や「オーガニックパスタランチ」(1,100円)、「有機野菜のスープランチ」(1,100円)、「有機野菜のSpecialベジランチ」(1,500円)などのセットメニューを常時4種類提供。「お客様に毎日来てほしい」との思いから、1〜2日でメニューを変えているとのこと。フレンチを得意とするシェフが作る料理は、味はもちろん、目でも楽しめる料理となっている。ほかにも、「有機豆乳と有機野菜の湯豆腐」(2人前1,500円)や「仔羊と有機野菜の煮込みオーガニッククスクス添え」(1,800円)といった、体の芯から温まる料理などもこれからの季節にはおすすめ。国内外のオーガニックビールや、オーガニックワインなど、素材にこだわったお酒も充実しているので、お酒と一緒に料理を楽しみながら、内面から美しくなれそうだ。
YAFFA ORGANIC CAFE
【店舗データ】
店名:「YAFFA ORGANIC CAFE (ヤッファ オーガニック カフェ)」
住所:東京都渋谷区渋谷3-27-5 東急ステイ渋谷新南口別館1F
電話:03-6427-9988
営業時間:11:30〜24:00(LO.23:00、ドリンクLO.23:30)
定休日:不定休
面積:15坪40席(2008-11-14)
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